多功能木炭烤架可讓您一次烹制多種不同的菜肴。肉和土豆都可以在烤架上烹飪：肉直接加熱，土豆間接加熱。如果用微波爐預(yù)煮，烤土豆在烤架上烤的時間比在烤箱里花的時間少。土豆會在更短的時間內(nèi)煮熟，以與您的肉相匹配。制作土豆后，請參閱 參考資料 了解一些澆頭創(chuàng)意。
整個烤土豆（如黃褐色）
(資料圖片)
食用油
鹽味（可選）
叉
鋁箔
打火機
木炭煙囪起子裝滿硬木木炭
木炭燒烤
您選擇的土豆?jié)差^
取下架子，以便接觸烤架底部。
打開烤架蓋子和底部的烤架通風(fēng)口。
點燃煙囪啟動器中的木炭，然后將煤倒入烤架的一半。
更換烤架上的架子。
在將整個土豆放在烤架上之前用微波爐加熱 2 至 4 分鐘，以減少燒烤時間。
用叉子在每個土豆上戳幾次，在土豆表面涂上食用油。
在土豆上撒鹽。在烹飪之前不要添加胡椒粉，因為它會在烤架上燃燒。
用鋁箔包裹單個土豆，但如果您想要脆皮土豆皮，請避免這種覆蓋。
將手握在煤上 5 英寸處，測試烤架是否準(zhǔn)備就緒。將土豆放在架子的一側(cè)，下面沒有木炭（間接加熱）。
將蓋子蓋在烤架上，用間接加熱方式烘烤土豆 5 到 10 分鐘。如果您沒有在微波爐中預(yù)煮土豆，請烤 45 分鐘，或直到土豆變軟。
將叉子插入每個土豆的中心。當(dāng)叉子對馬鈴薯中心沒有阻力時，將馬鈴薯從烤架上取下，這表明馬鈴薯變軟了。拉下鋁箔紙，搭配您選擇的土豆配料。有關(guān)想法，請參閱參考資料。
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多功能木炭烤架可讓您一次烹制多種不同的菜肴。肉和土豆都可以在烤架上烹飪：肉直接加熱，土豆間接加熱。如
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央視新聞客戶端 05-30 21:20:40
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大河網(wǎng) 05-30 21:27:38
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