1、栗子的形狀很奇怪,像一個小刺猬。
(資料圖)
2、栗有“斗”,斗外長了長長的硬刺,很扎手。
3、栗子在斗里圍著長了一圈,一顆一顆緊挨著,很團結(jié)。
4、當(dāng)中有一顆是扁的,叫做臍栗。
5、臍栗的味道和其他栗子沒有什么兩樣。
6、堅果的外面大都有保護層,松子有鱗瓣,核桃、白果都有苦澀的外皮,這大概都是為了對付松鼠而長出來的。
7、新摘的生栗子很好吃,脆嫩,只是栗殼很不好剝,里面的內(nèi)皮尤其不好去。
8、把栗子放在竹籃里,掛在通風(fēng)的地方吹幾天,就成了“風(fēng)栗子”。
9、風(fēng)栗子肉微有皺紋,微軟,吃起來更為細(xì)膩有韌性。
10、不像吃生栗子會弄得滿嘴都是碎粒,而且更甜。
11、賈寶玉為一件事生了氣,襲人給他打岔,說:“我想吃風(fēng)栗子了。
12、你給我取去。
13、”怡紅院的檐下是掛了一籃風(fēng)栗子的。
14、風(fēng)栗子入《紅樓夢》,身價就高起來,雅了。
15、這栗子是什么來頭,是賈蓉送來的?劉老老送來的?還是寶玉自己在外面買的?不知道,書中并未交待。
16、栗子熟食的較多。
17、我的家鄉(xiāng)原來沒有炒栗子,只是放在火里烤。
18、冬天,生一個銅火盆,丟幾個栗子在通紅的炭火里,一會兒,砰的一聲,蹦出一個裂了殼的熟栗子,抓起來,在手里來回倒,連連吹氣使冷,剝殼入口,香甜無比,是雪天的樂事。
19、不過烤栗子要小心,弄不好會炸傷眼睛。
20、烤栗子外國也有,西方有“火中取栗”的寓言,這栗子大概是烤的。
21、北京的糖炒栗子,過去講究栗子是要良鄉(xiāng)出產(chǎn)的。
22、良鄉(xiāng)栗子比較小,殼薄,炒熟后個個裂開,輕輕一捏,殼就破了,內(nèi)皮一搓就掉,不“護皮”。
23、據(jù)說良鄉(xiāng)栗子原是進貢的,是西太后吃的(北方許多好吃的東西都說是給西太后進過貢)。
24、北京的糖炒栗子其實是不放糖的,昆明的糖炒栗子真的放糖。
25、昆明栗子大,炒栗子的大鍋都支在店鋪門外,用大如玉米豆的粗砂炒,不時往鍋里倒一碗糖水。
26、昆明炒栗子的外殼是黏的,吃完了手上都是糖汁,必須洗手。
27、栗肉為糖汁沁透,很甜。
28、炒栗子宋朝就有。
29、筆記里提到的“栗”,我想就是炒栗子。
30、汴京有個叫李和兒的,栗有名。
31、南宋時有一使臣(偶忘其名姓)出使,有人遮道獻栗一囊,即汴京李和兒也。
32、一囊栗,寄托了故國之思,也很感人。
33、日本人愛吃栗子,但原來日本沒有中國的炒栗子。
34、有一年我在廣交會的座談會上認(rèn)識一個日本商人,他是來買栗子的(每年都來買)。
35、他在天津曾開過一家炒栗子的店,回國后還賣炒栗子,而且把他在天津開的炒栗子店鋪的招牌也帶到日本去,一直在東京的炒栗子店里掛著。
36、他現(xiàn)在發(fā)了財,很感謝中國的炒栗子。
37、北京的小酒鋪過去賣煮栗子。
38、栗子用刀切破小口,加水,入花椒大料煮透,是極好的下酒物。
39、現(xiàn)在不見有賣的了。
40、栗子可以做菜。
41、栗子雞是名菜,也很好做,雞切塊,栗子去皮殼,加蔥、姜、醬油,加水淹沒雞塊,雞塊熟后,下綿白糖,小火燜二十分鐘即得。
42、雞須是當(dāng)年小公雞,栗須完整不碎。
43、羅漢齋亦可加栗子。
44、我父親曾用白糖煨栗子,加桂花,甚美。
45、北京東安市場原來有一家賣西式蛋糕、冰點心的鋪子賣奶油栗子粉。
46、栗子粉上澆稀奶油,吃起來很過癮。
47、當(dāng)然,價錢是很貴的。
48、這家鋪子現(xiàn)在沒有了。
49、羊羹的主料是栗子面。
50、“羊羹”是日本話,其實只是潮濕的栗子面壓成長方形的糕,與羊毫無關(guān)系。
51、河北的山區(qū)缺糧食,山里多栗樹,鄉(xiāng)民以栗子代糧。
52、栗子當(dāng)零食吃是很好吃的,但當(dāng)糧食吃恐怕胃里不大好受。
53、載一九九三年第八期《家庭》。
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歐洲上半年小型SUV銷量榜:電動汽車占比較小
蓋世汽車 08-09 09:15:19
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① ?、凇 、邸 ?ldquo;被告陳某、辛某共同賠償野生動物資源損失人民幣30
人民法院報 08-09 09:14:17
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交通運輸部發(fā)布路況信息:經(jīng)與中國氣象局公共氣象服務(wù)中心會商,黑龍江
央視新聞客戶端 08-09 09:06:45
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1、原版是美國進口過來的2、經(jīng)手不一樣價格也不一樣3、我拿到的是58塊4
互聯(lián)網(wǎng) 08-09 09:00:45
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旅游業(yè)是極具發(fā)展?jié)摿Φ男屡d產(chǎn)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè),對地方經(jīng)濟社會發(fā)展
中安在線 08-09 08:48:31
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截至2023年8月8日收盤,中國石油(601857)報收于7 79元,上漲1 3%,換手
證券之星 08-09 08:44:07
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1、DC的含義有很多,譬如是DC是英文DirectCurrent的首字母縮寫,意為:
互聯(lián)網(wǎng) 08-09 08:38:05
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8月9日4點40分,河北涿州至北京六里橋838公交的首班車輛正式發(fā)車,意味
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北京時間2023年8月9日6時53分,我國在太原衛(wèi)星發(fā)射中心使用長征二號丙
中央廣電總臺央視新聞客戶端 08-09 08:04:02
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新華社圣彼得堡8月8日電(記者安曉萌)俄羅斯圣彼得堡中國簽證申請服務(wù)
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